L’industria del
packaging ha compiuto, soprattutto negli ultimi decenni, passi da gigante nella
messa a punto di materiali sempre più innovativi per il confezionamento dei
prodotti alimentari; ciononostante il cartone, una delle risorse più
“storiche”, continua a giocare un ruolo da protagonista in questo settore.
Cruncy pizza in a box |
Il cartone presenta, infatti, una combinazione di vantaggi che nessun altro prodotto può vantare:
- · Bassi costi di produzione
- · Possibilità di realizzare contenitori di tutte le forme e dimensioni
- · Facilità ed economicità della stampa
- · Equilibrio tra leggerezza e robustezza
- · Sicurezza alimentare
- · Possibilità di plastificazione
- · Massima riciclabilità
- · Risorsa da fonti rinnovabili
Le scatole per alimentiin cartone, grazie alle loro proprietà uniche, sono idonee sia a contenere
prodotti industriali confezionati che specialità da asporto come ad esempio
patatine, pizze, finger food, così come prodotti di pasticceria e molte altre
tipologie di alimenti.
Cruncy pizza in a box |
Un’importante
catena di pizza a domicilio ha ridisegnato la sua scatola di consegna della
pizza in modo da mantenere la pizza calda più a lungo e garantire che la crosta
rimanga croccante. Il nuovo design del cartone ondulato per pizza intrappola
più aria per isolare il prodotto. C’è anche uno speciale “crisp sheet” su cui è
posta la pizza all’interno della scatola, anch’essa realizzata in cartone
ondulato con scanalatura che fornisce una base migliore per mantenere la crosta
croccante e una superficie su cui mantenere la pizza più calda dopo che è stata
rimossa dalla scatola per essere servita.
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- Roberta -